Пища это лекарство

Кардамон: полезные свойства и противопоказания

Считается, что семена, масло и экстракт кардамона обладают впечатляющими лечебными свойствами и используются в традиционной медицине на протяжении веков (1, 2). Вот 10 доказанных наукой полезных свойств кардамона, его пищевая ценность, состав и калорийность, а также противопоказания и побочные эффекты. Пищевая ценность, состав и калорийность кардамона В одной столовой ложке кардамона содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (3): Калорийность: 17,9 ккал (1%). Углеводы: 3,9 г (1%). Жиры: 0,4 г (1%). Белок: 0,6 г (1%). Клетчатка: 1,6 г...