картофель

Этот раздел содержит достоверную научно подтвержденную информацию о таком широко распространенном продукте питания, как картофель. Полезные свойства картофеля. Пищевая ценность и состав картофеля. Противопоказания к употреблению картофеля. Чем полезен, а чем вреден этот овощ.


Картофельный крахмал: польза и вред для организма

Картофельный крахмал: польза и вред для организма

Факты о пищевой ценности картофельного крахмала Что такое картофельный крахмал? Ну, во-первых, давайте поговорим о том, что такое крахмал вообще. Крахмал – это мягкое белое вещество без запаха и вкуса, которое...

Картофель: польза и вред для организма человека

Картофель: польза и вред для организма человека

Пищевая ценность картофеля Помимо высокого уровня воды (80%), картофель состоит в основном из углеводов, содержит умеренное количество белка и клетчатки, и практически не содержит жиров. Ниже представлена информация...