Грибы


6 Уникальных полезных свойств зимних опят

6 Уникальных полезных свойств зимних опят

Зимние опята используются во многих кухнях и обычно выращиваются в регионах Европы и Азии, а также Северной Америки (1). Они придают неповторимый вкус и аромат целому ряду блюд, и их можно связать с длинным списком...

Тремелла фукусовидная: лечебные свойства и противопоказания

Тремелла фукусовидная: лечебные свойства и противопоказания

Он веками использовался в традиционной китайской медицине. Сегодня он по-прежнему славится своими лечебными свойствами, включая противовоспалительное и антиоксидантное действие. В этой статье рассматриваются...

Что такое черный китайский древесный гриб и полезен ли он?

Что такое черный китайский древесный гриб и полезен ли он?

Хотя он в основном встречается в Китае, он также растет в тропическом климате, таком как острова Тихого океана, Нигерия, Гавайи и Индия. В дикой природе он растет на стволах деревьев и упавших бревнах, но также может...

Чага: лечебные свойства и противопоказания

Чага: лечебные свойства и противопоказания

Несмотря на непривлекательный внешний вид, гриб чага приобретает популярность в западном мире благодаря его потенциальным лечебным свойствам. Более того, чашка чая из чаги богата антиоксидантами. Тем не менее...

Защищает ли употребление грибов здоровье мозга?

Защищает ли употребление грибов здоровье мозга?

Хотя некоторые грибы съедобны, а продуктовые магазины продают их в своих «овощных» проходах, на самом деле они не являются овощами. Они на самом деле являются Грибами – целым царством живой природы, наряду с...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodismedicine.ru основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.