25.03.2019      140      0
 

Сладкие напитки могут вызывать болезни сердца

Недавние исследования раскрывают связь между сахаросодержащими напитками и повышенным риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.


Сладкие напитки могут вызывать болезни сердца

Новое исследование появилось в научном журнале Circulation – публикация Американской Ассоциации Сердца (AHA) (1).

Результаты показали, что, когда люди потребляли больше сладких напитков, их риск смерти увеличивался.

Чтобы понять эту связь, исследователи изучили данные 37 716 мужчин в Health Professionals Follow-Up Study и 80 647 женщин в Nurses’ Health Study.

После учета других диетических факторов, физической активности и ИМТ, команда определила, что эти сладкие напитки были связаны с более высоким уровнем смертности от сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), а также с более высоким уровнем рака.

Они также рассмотрели связь между подслащенными искусственными подсластителями напитками и смертью.

Исследователи обнаружили, что замена содержащих сахар напитков напитками, подслащенными искусственными подсластителями несколько снизила риск смерти; однако употребление четырех или более подслащенных искусственными подсластителями напитков было связано с более высоким риском смерти среди женщин.

«Употребление воды вместо сладких напитков – это здоровый выбор, который может способствовать долголетию» – говорит Васанти Малик, ведущий автор исследования и научный сотрудник отдела питания в Harvard T.H. Chan School of Public Health в Бостоне, штат Массачусетс. Она продолжает:

Диетические газированные напитки могут быть использованы, чтобы помочь людям, которые часто употребляют сладкие газированные напитки сократить их потребление, но вода – лучший и самый здоровый выбор.

— Васанти Малик

Распространенность ССЗ

В США сердечно-сосудистые заболевания, если они указаны в качестве основной причины смерти, составляют примерно 1 из каждых 3 смертей. От сердечно-сосудистых заболеваний ежегодно умирает больше, чем от всех видов рака и хронических заболеваний нижних дыхательных путей вместе взятых, и они являются основной причиной смерти во всем мире.

Ряд факторов риска связан с ССЗ. Курение табака является одним из важнейших факторов риска заболевания, так же как отсутствие физической активности и плохое питание.

Здоровый образ жизни – это фактор, который люди могут напрямую контролировать, когда речь идет о сердечно-сосудистых заболеваниях, и у AHA есть несколько предложений по улучшению общего состояния здоровья и уменьшению возникновения заболевания.

AHA рекомендует взрослым иметь не менее 150 минут умеренной физической активности каждую неделю. Также важно избегать табака в любой форме, включая вейпинг, сигареты и никотиновые продукты.

Питание является еще одним ключевым компонентом, связанным с сердечно-сосудистыми заболеваниями. AHA предлагает потреблять много продуктов, богатых клетчаткой, цельных зерен, домашней птицы и дикой рыбы. Что касается другого мяса, ищите постные куски и готовьте их без добавления жиров или избытка натрия. Избегайте продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и добавляйте продукты, богатые полезными жирами, такие как лосось и авокадо.

Другая важная цель, связанная с питанием – избегать добавления сахара. Это относится не только к подслащенным сахаром напиткам, но и к пище, так как добавленный сахар действительно может накапливаться в течение дня и привести к нежелательным последствиям.

Непреднамеренные последствия

Исследователи говорят, что может быть трудно отказаться от давно укоренившейся привычки наслаждаться сахаросодержащими напитками.

Хорошей идеей может быть замена подслащенных искусственными подсластителями напитков на напитки с добавлением сахара, но для тех, кто потребляет четыре или более напитков в день это может быть не таким безопасным, как считает большинство людей.

Вода может не только заменять напитки, которые несут в себе риск для здоровья, она имеет решающее значение для хорошего здоровья, так как она помогает регулировать температуру, поддерживает суставы в хорошей форме и помогает избавить организм от отходов.

Употребление воды также может снизить общее потребление калорий, а также сэкономить деньги. Некоторым людям нравится вода с добавлением фруктов, которая содержит немного аромата без лишнего сахара.

«Эти данные согласуются с известными неблагоприятными эффектами высокого потребления сахара на метаболические факторы риска и убедительными доказательствами этого является тот факт, что употребление сахаросодержащих напитков повышает риск развития сахарного диабета 2 типа, который сам по себе является основным фактором риска преждевременной смерти» – объясняет доктор Уолтер Уиллетт, который был соавтором исследования.

Он продолжает: «Результаты также обеспечивают дальнейшую поддержку политики, направленной на ограничение сбыта сладких напитков для детей и подростков, а также на введение налогов на сладкие газированные напитки, потому что текущая цена на сладкие напитки не включает в себя высокие затраты на лечение последствий».


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности