21.04.2020      182      0
 

Кето-диета для женщин: эффективность, риски, рекомендации

Кетогенная диета является популярной диетой с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которую многие предпочитают использовать с целью похудеть.


Кето-диета также обладает и другими преимуществами, такими как улучшение регуляции уровня сахара в крови и других показателей метаболического здоровья.

Однако вы можете задаться вопросом, является ли кетогенная диета одинаково эффективной для всех групп населения, включая женщин.

В этой статье рассматривается, как кето-диета влияет на здоровье женщин.

Кето-диета для женщин

Эффективность кето-диеты для женщин

При терапевтическом использовании для улучшения определенных факторов здоровья кетогенная диета дает многообещающие результаты.

Исследования показали, что ее можно использовать в качестве способа уменьшения жировых отложений и улучшения уровня сахара в крови, и даже в качестве дополнительного метода лечения некоторых видов рака (1, 2).

Хотя большая часть исследований посвящена тому, насколько хорошо кето-диета работает среди мужчин, приличное количество исследований включало женщин или было сосредоточено исключительно на влиянии кето-диеты на женщин.

Кето-диета и похудение у женщин

Одна из главных причин, почему женщины обращаются к кето-диете — это избавление от лишнего жира в организме.

Некоторые исследования показывают, что кето-диета может быть эффективным способом уменьшения жировой массы у женщин.

Исследования показали, что соблюдение кето-диеты может способствовать снижению веса за счет увеличения сжигания жира и снижения потребления калорий, а также гормонов, стимулирующих голод, таких как инсулин – все это может способствовать потере жира (3).

Например, одно исследование с участием 45 женщин с раком яичников или эндометрия показало, что женщины, которые придерживались кетогенной диеты в течение 12 недель, имели значительно меньше общего жира в организме и потеряли на 16% больше жира на животе, чем женщины, придерживающиеся диеты с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки (4).

Другое исследование с участием взрослых с ожирением, в которое были включены 12 женщин, продемонстрировало, что следование очень низкокалорийной кетогенной диете в течение 14 недель значительно снижает количество жира в организме, уменьшает тягу к пище и улучшает женскую половую функцию (5).

Кроме того, обзор 13 рандомизированных контролируемых исследований – золотого стандарта в исследованиях – который включал популяцию, состоящую из 61% женщин, показал, что участники, соблюдающие кетогенную диету, потеряли на 0,9 кг больше, чем на диете с низким содержанием жира после 1−2 лет (6).

Хотя исследования подтверждают эффективность использования этого очень низкоуглеводного способа питания для увеличения потери жира в краткосрочной перспективе, имейте в виду, что в настоящее время отсутствуют исследования, изучающие долгосрочные последствия кето-диеты в отношение массы тела.

Кроме того, некоторые данные свидетельствуют о том, что эффективность кето-диеты в отношение веса, снижается примерно через 5 месяцев, что может быть связано с ее ограничительным характером (7).

Более того, некоторые исследования показывают, что менее строгие диеты с низким содержанием углеводов могут привести к сопоставимым эффектам и им легче следовать в течение длительного времени.

Например, исследование, в котором приняли участие 52 женщины, показало, что диеты с низким и средним содержанием углеводов, которые содержат 15% и 25% углеводов, соответственно, уменьшают жировые отложения и объем талии в течение 12 недель, аналогично кетогенной диете, которая содержит 5% углеводов (8).

Кроме того, женщинам было легче придерживаться диеты с высоким содержанием углеводов.

Кето-диета и контроль уровня сахара в крови у женщин

Кетогенная диета обычно ограничивает потребление углеводов менее чем 10% от общего количества калорий. По этой причине диету предпочитают женщины с высоким уровнем сахара в крови, в том числе с сахарным диабетом 2 типа.

4-месячное исследование, в котором приняли участие 58 женщин с ожирением и сахарным диабетом 2 типа, показало, что очень низкокалорийная кето-диета вызывает значительно большее снижение массы тела, уровня сахара в крови натощак и гемоглобина A1c (HbA1c), чем стандартная низкокалорийная диета (9).

HbA1c является маркером длительного контроля уровня сахара в крови.

Исследование, проведенное в 2019 году с участием 65-летней женщины с 26-летней историей сахарного диабета 2 типа и депрессии, показало, что следование кето-диете в течение 12 недель, а также использование психотерапии и упражнений высокой интенсивности, привело к выведению уровня HbA1c из диабетического диапазона.

Уровень сахара в крови натощак и показатели клинической депрессии нормализовались. По сути, это исследование показало, что кетогенная диета полностью обратила вспять сахарный диабет 2 типа этой женщины (10).

Исследование с участием 25 человек, в которое вошли 15 женщин, показало аналогичные результаты. Спустя 34 недели следования кето-диете примерно 55% испытуемых имели уровни HbA1c ниже диабетического уровня по сравнению с 0% среди тех, кто придерживался диеты с низким содержанием жиров (11).

Однако важно отметить, что в настоящее время отсутствуют исследования безопасности и эффективности долгосрочного соблюдения кетогенной диеты для контроля уровня сахара в крови.

Кроме того, многие другие менее ограничивающие диеты, включая средиземноморскую диету, были исследованы в течение десятилетий и хорошо известны своей безопасностью и благотворным влиянием на контроль уровня сахара в крови и общее состояние здоровья (12).

Кето-диета и лечение рака у женщин

Было выявлено, что кетогенная диета полезна при использовании в качестве дополнительного метода лечения некоторых видов рака наряду с традиционными лекарствами.

Одно исследование на 45 женщинах с раком эндометрия или яичников показало, что соблюдение кетогенной диеты повышает уровень кетоновых тел в крови и снижает уровень инсулиноподобного фактора роста 1 (ИФР-I) – гормона, который может способствовать распространению раковых клеток.

Исследователи признали, что это изменение, наряду со снижением уровня сахара в крови, наблюдаемым при соблюдении кетогенных диет, создает неблагоприятную среду для раковых клеток, которая может подавлять их рост и распространение (4).

Кроме того, исследования также показывают, что кетогенная диета может улучшить физическую функцию, повысить уровень энергии и снизить тягу к пище у женщин с раком эндометрия и яичников (13).

Кетогенная диета также показала многообещающие результаты при использовании в качестве метода лечения наряду со стандартными методами лечения – такими как химиотерапия – других видов рака, которые поражают женщин, включая мультиформную глиобластому, агрессивный рак, поражающий мозг (14, 15, 16).

Однако важно отметить, что из-за крайне ограничительного характера кетогенной диеты и отсутствия в настоящее время высококачественных исследований эта диета не рекомендуется в качестве метода лечения большинства видов рака.

Резюме:

Некоторые исследования показали, что кетогенная диета может быть эффективной для снижения веса и улучшения регуляции уровня сахара в крови у женщин. Кроме того, она может быть полезной при использовании в качестве дополнительной терапии среди женщин с определенными видами рака.

Представляет ли кето-диета какой-либо риск для женщин?

Одной из самых серьезных проблем, связанных с соблюдением диеты с очень высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, является ее потенциальное негативное влияние на здоровье сердца.

Хотя некоторые данные показывают, что кето-диета может увеличивать определенные факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, включая холестерин ЛПНП (плохой), другие исследования показали, что диета может принести пользу здоровью сердца.

Небольшое исследование, в котором участвовали 3 спортсменки Кроссфит, показало, что после 12 недель соблюдения кетогенной диеты уровень холестерина ЛПНП был увеличен примерно на 35% в группе кето-диеты по сравнению со спортсменами, которые следовали контрольной диете (17).

Однако исследование, проведенное на женщинах с раком эндометрия и яичников, показало, что соблюдение кетогенной диеты в течение 12 недель не оказывало неблагоприятного воздействия на липиды крови по сравнению с диетой с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки (18).

Кроме того, другие исследования показали противоречивые результаты.

Некоторые результаты показывают, что кето-диета повышает уровень холестерина ЛПВП (полезный) и снижает общий уровень холестерина и уровень холестерина ЛПНП (вредный), в то время как другие обнаружили, что кетогенная диета значительно повышает уровень ЛПНП (19, 20, 21).

Важно отметить, что в зависимости от присутствующих в кето-диете продуктов, эта диета может по-разному влиять на здоровье сердца.

Например, кетогенная диета с высоким содержанием насыщенных жиров с большей вероятностью повышает уровень холестерина ЛПНП, чем кетогенная диета, в основном состоящая из ненасыщенных жиров (20).

Кроме того, хотя было выявлено, что кето-диета может увеличивать определенные факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, чтобы определить, как эта диета с высоким содержанием жиров может повысить или уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, и лучше понять ее влияние на общее состояние здоровья, необходимы дополнительные исследования.

Может не подходить для некоторых женщин

Из-за ограниченного и трудно поддерживаемого соотношения макроэлементов кетогенная диета не подходит для многих людей.

Например, она не рекомендуется для следующих групп населения (22, 23):

  • беременные или кормящие женщины
  • люди с печеночной или почечной недостаточностью
  • люди с заболеваниями, вызванными употреблением алкоголя или наркотиков
  • люди с сахарным диабетом 1 типа
  • люди с панкреатитом
  • люди, которые имеют заболевания, влияющие на жировой обмен
  • люди, которые имеют определенные виды дефицитов питательных веществ, включая дефицит карнитина
  • люди с заболеванием крови под названием порфирия
  • люди, которые не могут поддерживать получение достаточного количества важных питательных веществ с пищей

Помимо противопоказаний, перечисленных выше, существуют и другие факторы, которые следует учитывать при рассмотрении вопроса о кетогенной диете.

Например, кетогенная диета может вызывать неприятные симптомы, известные под общим названием кето-грипп во время фазы адаптации диеты.

Симптомы включают раздражительность, тошноту, запоры, усталость, мышечные боли и многое другое.

Хотя эти симптомы обычно проходят через неделю или около того, эти эффекты все же следует учитывать при рассмотрении кето-диеты (24).

Резюме:

Из-за отсутствия в настоящее время высококачественных исследований долгосрочное влияние кетогенной диеты на здоровье сердца и общее состояние здоровья неизвестно. Кето-диета не подходит для многих групп населения и может вызывать неприятные побочные эффекты, такие как раздражительность.

Стоит ли попробовать кето-диету?

Следует ли вам попробовать кето-диету, зависит от многих факторов.

Прежде чем начать какие-либо существенные изменения в диете, важно рассмотреть положительные и отрицательные ее стороны, а также ее целесообразность в зависимости от вашего текущего состояния здоровья.

Например, кетогенная диета может быть подходящим выбором для женщин с ожирением, сахарным диабетом или тех, кто не может похудеть или контролировать свой уровень сахара в крови с помощью других диетических изменений.

Кроме того, эта диета также может быть эффективной для женщин с избыточным весом или ожирением и синдромом поликистозных яичников (СПКЯ). Исследования показывают, что кето-диета может помочь женщинам с СПКЯ похудеть, улучшить гормональный дисбаланс и повысить фертильность (25).

Однако из-за того, что кетогенная диета носит ограничительный характер, а долгосрочных высококачественных исследований, подтверждающих ее безопасность и эффективность, не хватает, для большинства женщин лучшим выбором могут стать менее строгие рационы питания.

В зависимости от вашего здоровья и потребностей в питательных веществах всегда предлагается придерживаться рациона питания, богатого цельными, питательными продуктами, которому можно следовать в течение всей жизни.

Прежде чем попробовать кето-диету, разумно изучить другие, менее ограничивающие варианты для улучшения вашего здоровья и достижения ваших целей в области здоровья.

Поскольку кето-диета имеет строгие ограничения и ее эффективность зависит от поддержания кетоза, рекомендуется придерживаться этой диеты только при работе с квалифицированным врачом.

Если вы хотите попробовать кето-диету, рекомендуется предварительно проконсультироваться со своим врачом или зарегистрированным диетологом.

Резюме:

Хотя кетогенная диета может привести к положительным изменениям здоровья у некоторых женщин, это очень строгая диета. Большинство женщин, вероятно, могут иметь долгосрочный успех в поддержании хорошего состояния здоровья, придерживаясь менее ограничивающей, богатой питательными веществами диеты.

Подведем итог

  • Кетогенная диета показала себя многообещающей при терапевтическом использовании для улучшения определенных аспектов здоровья у женщин, включая массу тела и контроль уровня сахара в крови.
  • Тем не менее есть некоторые оговорки, которые сопровождают кето-диету, в том числе отсутствие исследований, изучающих долговременное влияние диеты на общее самочувствие, и ограничительный состав макроэлементов.
  • Кроме того, эта диета небезопасна для определенных групп женщин, включая беременных или кормящих женщин.
  • Хотя некоторые женщины могут добиться успеха при соблюдении кето-диеты, следование менее строгой, богатой питательными веществами диете, которой можно придерживаться на протяжении всей жизни, вероятно, более полезно для большинства женщин.


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodismedicine.ru основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.