Злаки (записей в рубрике: 12)

Полезные для здоровья злаки (зерновые). Лечебные свойства, состав и пищевая ценность различных злаков. Польза и вред для здоровья. Противопоказания.


Отруби пшеничные: польза и вред, как принимать

Отруби пшеничные: польза и вред, как принимать

Тем не менее они богаты многими растительными соединениями и минералами, и являются отличным источником клетчатки. Фактически, их профиль питательных веществ может улучшить ваше здоровье и снизить риск развития...

Булгур: что это за крупа, как готовить, калорийность

Булгур: что это за крупа, как готовить, калорийность

В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о булгуре, включая его пищевую ценность, пользу для здоровья и способы приготовления. Что такое крупа булгур? Булгур – это съедобное зерно, полученное из высушенной,...

Ячмень: польза и вред для здоровья

Ячмень: польза и вред для здоровья

Он также богат многими питательными веществами и обладает впечатляющими полезными свойствами, начиная от улучшения пищеварения и похудения, и заканчивая снижением уровня холестерина и улучшением здоровья...

14 полезных цельнозерновых продуктов (включая безглютеновые)

14 полезных цельнозерновых продуктов (включая безглютеновые)

Цельные зерна – это неочищенные зерна, которые имеют все эти три части. Они обычно содержат железо, магний, марганец, фосфор, селен, витамины группы B и клетчатку (1). Интересно, что употребление цельных зерен вместо...

Кускус: что это такое, польза и вред

Кускус: что это такое, польза и вред

Пищевая ценность, состав и калорийность кускуса В 100 граммах приготовленного кускуса содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1): Калорийность: 112 ккал (6%). Углеводы: 23,2 г (8%). Жиры: 0,2 г (0%). Белок: 3,8 г...

Коричневый рис: польза и вред для здоровья

Коричневый рис: польза и вред для здоровья

Пищевая ценность, состав и калорийность коричневого риса По сравнению с белым рисом, нешлифованный коричневый рис имеет гораздо больше возможностей с точки зрения питательных веществ. Несмотря на сходство в калориях...

Перловка: польза и вред для организма человека

Перловка: польза и вред для организма человека

Хотя перловка, возможно, не так популярна, как другие цельные зерна, такие как овес, пшеница или даже киноа, она обладает множеством впечатляющих полезных свойств. Очень высокое содержание клетчатки, витамины и...

Сорго: что это такое, польза и вред

Сорго: что это такое, польза и вред

Что такое сорго? Сорго является древней злаковой культурой, появившейся в некоторых частях Африки и Австралии более 5000 лет назад! Растение сорго (лат. Sorghum), входящее в семейство травянистых растений под названием...

Кукуруза: польза и вред для здоровья, калорийность

Кукуруза: польза и вред для здоровья, калорийность

Плюсы и минусы употребления кукурузы Кукуруза была основным продуктом питания в Южной, Центральной и Северной Америке в течение тысяч лет. Первоначально одомашненная более 8 000 лет назад, кукуруза была традиционной...

Рис: польза и вред для здоровья человека

Рис: польза и вред для здоровья человека

Пищевая ценность риса Рис состоит из углеводов, с небольшим количеством белка и практически без жира, и относится к продуктам с высоким содержанием крахмала. Ниже вы увидите подробную информацию о всех питательных...