Овощи (записей в рубрике: 34)

Полезные для здоровья овощи. Лечебные свойства, состав и пищевая ценность овощей. Польза и вред для здоровья. Противопоказания.


Брюква: польза и вред для здоровья

Брюква: польза и вред для здоровья

Она круглая, имеет коричневато-белый цвет и похожа на репу. На самом деле, ее обычно называют помесью репы и капусты. Брюква является одним из основных продуктов североевропейской кухни, и известна под названием...

5 Полезных свойств корня петрушки и противопоказания к применению

5 Полезных свойств корня петрушки и противопоказания к применению

Корень петрушки происходит от подвида садовой петрушки, известного с научной точки зрения как Петрушка корневая (лат. Petroselinum crispum Tuberosum). Хотя листья этого растения съедобны, его выращивают для получения толстых...

Полезна ли морковь для глаз?

Полезна ли морковь для глаз?

Существуют утверждения, что ее употребление сохраняет ваши глаза здоровыми и улучшает ночное зрение. Однако вы можете задаться вопросом о происхождении этого утверждения и о том, поддерживается ли оно наукой. В этой...

7 Полезных свойств красного салата-латука

7 Полезных свойств красного салата-латука

Он напоминает салат-ромэн, за исключением его кончиков, которые имеют красный или фиолетовый оттенок. Помимо добавления цвета в ваш любимый салат или бутерброд, этот овощ обладает множеством полезных свойств. Вот 7...

Чем отличается салат Айсберг от капусты?

Чем отличается салат Айсберг от капусты?

Для начала, капуста и салат – совершенно разные овощи. Они различаются профилями питательных веществ, вкусом, текстурой и кулинарным использованием. В этой статье объясняются различия между салатом Айсберг и...

6 Полезных свойств ямса фиолетового (убе) + отличие от корня таро

6 Полезных свойств ямса фиолетового (убе) + отличие от корня таро

Родиной этого клубневого корнеплода является Юго-Восточная Азия и его часто путают с корнем таро. Это основной продукт Филиппин, однако сейчас он выращивается и используется во всем мире. Фиолетовый ямс имеет...

Можно ли есть сырой кабачок?

Можно ли есть сырой кабачок?

Однако есть опасения, что употребление сырых кабачков может быть вредно для вашего здоровья. Эта статья помогает ответить на вопрос – можно ли есть сырой кабачок? Польза сырых кабачков для здоровья Хотя кабачки часто...

10 Полезных свойств чайота (мексиканского огурца)

10 Полезных свойств чайота (мексиканского огурца)

Чайот богат множеством питательных веществ и антиоксидантов, которые наделяют его множеством потенциальных полезных свойств. Вот 10 впечатляющих полезных свойств чайота. 1. Богат питательными веществами Одним из...

7 Впечатляющих полезных свойств петрушки и ее применение

7 Впечатляющих полезных свойств петрушки и ее применение

На протяжении многих лет петрушка использовалась для лечения таких заболеваний и состояний, как высокое кровяное давление, аллергия и воспалительные заболевания (1). Сегодня она широко используется в кулинарии в...

Шпинат и кудрявая капуста: что полезней?

Шпинат и кудрявая капуста: что полезней?

Тем не менее несмотря на их множество общих характеристик, некоторые различия все же выделяют их. В этой статье подробно рассматривается содержание питательных веществ и польза для здоровья шпината и кудрявой...