Овощи (записей в рубрике: 16)

Полезные для здоровья овощи. Лечебные свойства, состав и пищевая ценность овощей. Польза и вред для здоровья. Противопоказания.


7 полезных свойств корня Таро

7 полезных свойств корня Таро

Корень Таро является отличным источником клетчатки и других питательных веществ, и обладает разнообразными потенциальными полезными свойствами, такими как улучшение контроля сахара в крови, здоровья кишечника и...

Можно ли есть сырой картофель или это опасно для здоровья?

Можно ли есть сырой картофель или это опасно для здоровья?

Хотя употребление сырого картофеля может быть связано с определенной пользой для здоровья, есть также некоторые проблемы, связанные с его безопасностью и пищевой ценностью. В этой статье рассматривается вопрос едят...

Помидор фрукт или овощ, или ягода?

Помидор фрукт или овощ, или ягода?

В чем разница между фруктами, ягодами и овощами? Пищевая ценность ягод, фруктов и овощей получает большее внимание в связи с тем, что эти плоды являются богатыми источниками витаминов, минералов и клетчатки (1). Хотя они...

Крахмалистые и некрахмалистые овощи: список, пищевая ценность

Крахмалистые и некрахмалистые овощи: список, пищевая ценность

Существуют две основные категории овощей: крахмалистые и некрахмалистые. Крахмалистые овощи включают картофель, кукурузу и бобовые, в то время как некрахмалистые включают брокколи, помидоры и цуккини. Основное...

Брокколи: польза и вред для здоровья

Брокколи: польза и вред для здоровья

Существует три основных разновидности брокколи: Брокколи калабрезе; Пророщенные ростки брокколи; Фиолетовая цветная капуста (несмотря на свое название, это тип брокколи). Брокколи – это очень богатый витаминами,...

Тыква: польза и вред для организма женщины и мужчины

Тыква: польза и вред для организма женщины и мужчины

В то время как тыква обычно рассматривается как овощ, с точки зрения науки она представляет собой фрукт, так как содержит семена. Тем не менее тыква больше похожа на овощи, чем на фрукт. Помимо того, что тыква очень...

14 самых полезных зеленых листовых овощей

14 самых полезных зеленых листовых овощей

Рацион питания, богатый темно-зелеными листовыми овощами, может принести всестороннюю пользу организму, включая снижение риска ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления и психических...

Шпинат: польза и вред для здоровья

Шпинат: польза и вред для здоровья

Шпинат – это овощ, который принадлежит к группе растений семейства Амарантовые (лат. Amaranthaceae). В эту группу также входят другие богатые питательными веществами растительные продукты, такие как свёкла, швейцарский...

Белокочанная капуста: польза и вред, лечебные свойства

Белокочанная капуста: польза и вред, лечебные свойства

Пищевая ценность, состав и калорийность белокочанной капусты В 100 граммах свежей сырой белокочанной капусты содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1): Калорийность: 25 ккал (1%). Углеводы: 5,8 г...

Репчатый лук: польза и вред для организма

Репчатый лук: польза и вред для организма

Исследования связывают употребление лука с профилактикой рака и сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижением риска развития артрита, астмы, сахарного диабета и нейродегенеративных заболеваний. Лук репчатый...