Овощи (записей в рубрике: 10)

Полезные для здоровья овощи. Лечебные свойства, состав и пищевая ценность овощей. Польза и вред для здоровья. Противопоказания.


14 самых полезных зеленых листовых овощей

14 самых полезных зеленых листовых овощей

Рацион питания, богатый темно-зелеными листовыми овощами, может принести всестороннюю пользу организму, включая снижение риска ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления и психических...

Шпинат: польза и вред для здоровья

Шпинат: польза и вред для здоровья

Шпинат – это овощ, который принадлежит к группе растений семейства Амарантовые (лат. Amaranthaceae). В эту группу также входят другие богатые питательными веществами растительные продукты, такие как свёкла, швейцарский...

Белокочанная капуста: польза и вред, лечебные свойства

Белокочанная капуста: польза и вред, лечебные свойства

Пищевая ценность, состав и калорийность белокочанной капусты В 100 граммах свежей сырой белокочанной капусты содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1): Калорийность: 25 ккал (1%). Углеводы: 5,8 г...

Репчатый лук: польза и вред для организма

Репчатый лук: польза и вред для организма

Исследования связывают употребление лука с профилактикой рака и сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижением риска развития артрита, астмы, сахарного диабета и нейродегенеративных заболеваний. Лук репчатый...

Ревень: польза и вред для организма

Ревень: польза и вред для организма

Пищевая ценность, состав и калорийность ревеня В 100 граммах ревеня содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1): Калорийность: 21 ккал (1%). Углеводы: 4,5 г (2%). Жиры: 0,2 г (0%). Белок: 0,9 г (2%). Клетчатка: 1,8 г...

Свекла: польза и вред для организма, сколько нужно съесть

Свекла: польза и вред для организма, сколько нужно съесть

Пищевая ценность, состав и калорийность свеклы В 100 граммах сырой свеклы содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1): Калорийность: 43 ккал (2%). Углеводы: 9,6 г (3%). Жиры: 0,2 г (0%). Белок: 1,6 г (3%). Клетчатка:...

Морковь: польза и вред для организма

Морковь: польза и вред для организма

Морковь получает свой цвет от антиоксидантов под названием каротиноиды. Одним из этих каротиноидов является бета-каротин – предшественник активного витамина А, отвечающий за многие из полезных свойств моркови и...

Квашеная капуста: польза и вред для организма

Квашеная капуста: польза и вред для организма

Секрет полезных свойств квашеной капусты: ферментация По данным Института интегративной медицины в Виттенском университете в Германии, закваска капусты является одним из наиболее распространенных и самых старых...

Чеснок: польза и вред для здоровья

Чеснок: польза и вред для здоровья

Факты о пищевой ценности чеснока Чеснок растет в почве в виде луковицы. Эта луковица имеет длинные зеленые побеги, которые выходят сверху, а ее корни простираются вниз. Чеснок (Allium sativum) – это многолетнее растение...

Картофель: польза и вред для организма человека

Картофель: польза и вред для организма человека

Пищевая ценность картофеля Помимо высокого уровня воды (80%), картофель состоит в основном из углеводов, содержит умеренное количество белка и клетчатки, и практически не содержит жиров. Ниже представлена информация...