Орехи, семена и бобовые (записей в рубрике: 45)

Полезные для здоровья орехи, семена и бобовые. Лечебные свойства, состав и пищевая ценность полезных орехов, семян и бобовых. Польза и вред для здоровья.


Фасоль белая: полезные свойства и противопоказания

Фасоль белая: полезные свойства и противопоказания

Существует несколько видов, хотя наиболее распространенной является фасоль обыкновенная, которая также называется белой фасолью. Нежная, с землистым, ореховым вкусом, она является отличным дополнением к супам, рагу,...

Коровий горох (Вигна китайская): польза и вред, состав

Коровий горох (Вигна китайская): польза и вред, состав

Несмотря на свое название, коровий горох не является горохом, а скорее фасолью. Как правило, он светлый и имеет большое черное, коричневое или красное пятно, напоминающее глаз. Коровий горох имеет выраженный вкус и...

Как измельчить семена льна в домашних условиях

Как измельчить семена льна в домашних условиях

Они являются отличным растительным источником антиоксидантов, белков, клетчатки и противовоспалительных жирных кислот омега-3 (1, 2). Тем не менее семена льна имеют прочную внешнюю оболочку, которая не дает им...

Может ли арахисовая паста привести к набору массы тела?

Может ли арахисовая паста привести к набору массы тела?

Она содержит необходимые питательные вещества, включая витамины, минералы и полезные жиры. Благодаря высокому содержанию жира, арахисовая паста очень калорийна. Некоторые люди должны это учитывать, поскольку избыток...

Чем полезен кокос для организма человека?

Чем полезен кокос для организма человека?

Он используется для получения кокосового сока, молока, масла и мякоти. Кокосы выращивают в тропических регионах более 4500 лет, но в последнее время их популярность возросла благодаря их вкусу, кулинарному...

Чем полезна мякоть кокоса? Полезные свойства и противопоказания

Чем полезна мякоть кокоса? Полезные свойства и противопоказания

Кокосы – крупные семена кокосовых пальм (лат. Cocos nucifera), которые растут в тропическом климате. Их коричневая, волокнистая скорлупа скрывает мякоть внутри. Поскольку масло и молоко из этих фруктов становятся все более...

Чем полезен орех макадамия для женщин и мужчин?

Чем полезен орех макадамия для женщин и мужчин?

Деревья макадамии родом из Австралии, но в настоящее время выращиваются в различных местах по всему миру, таких как Бразилия, Коста-Рика, Гавайи и Новая Зеландия. Как и большинство других орехов, орехи макадамии богаты...

13 Лучших орехов и семян для кетогенной диеты

13 Лучших орехов и семян для кетогенной диеты

Многие орехи и семена содержат мало углеводов (общее количество углеводов за вычетом клетчатки) и содержат много полезных жиров, что делает их идеальными. Они также богаты белком, клетчаткой, витаминами, минералами и...

Кокосовая мука: состав, польза, сравнение

Кокосовая мука: состав, польза, сравнение

В дополнение к своему впечатляющему составу кокосовая мука обладает несколькими полезными свойствами. К ним относятся повышение стабильности уровня сахара в крови, улучшение пищеварения, здоровья сердца и даже...

Бразильский орех: польза и вред для организма женщины и мужчины

Бразильский орех: польза и вред для организма женщины и мужчины

Эти орехи энергетически плотны, очень питательны и являются одним из наиболее концентрированных пищевых источников минерала селена. Употребление бразильских орехов может принести пользу вашему здоровью...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.