Молочное и яйца (записей в рубрике: 8)

Полезные для здоровья молочные продукты и яйца. Лечебные свойства, состав и пищевая ценность молочных продуктов и яиц. Польза и вред для здоровья.


Вареное яйцо вкрутую: калорийность, польза, сравнение

Вареное яйцо вкрутую: калорийность, польза, сравнение

Вареные яйца вкрутую отлично сочетаются с салатами и могут быть съедены отдельно с солью и перцем. Вот все, что вам нужно знать о яйцах вкрутую. Пищевая ценность, состав и калорийность Вареное вкрутую яйцо богато...

Козий сыр: польза и вред, состав, рецепты

Козий сыр: польза и вред, состав, рецепты

Хотя козий сыр производится посредством того же процесса свертывания и отделения, что и сыр из коровьего молока, он отличается содержанием питательных веществ. Кроме того, козий сыр переваривается иначе, чем коровье...

Сырое молоко: перевешивает ли польза риски?

Сырое молоко: перевешивает ли польза риски?

С ростом популярности натуральных, местных, фермерских продуктов питания и восприятия того, что сырое молоко полезней, уровень его потребления увеличивается (1). Сторонники сырого молока утверждают, что оно обладает...

Кефир: польза и вред для организма

Кефир: польза и вред для организма

Пищевая ценность, состав и калорийность кефира В одном стакане кефира (175 мл) содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1): Калорийность: 104 ккал (5%). Углеводы: 7 г (4%). Жиры: 6 г (9%). Белок: 6 г (12%). Витамин B12:...

Творог: польза и вред для организма

Творог: польза и вред для организма

Творог – это мягкий кисломолочный сырный продукт, который также называют просто «сыр». Он считается молодым мягким сыром, поскольку не подвергается процессу старения (выдерживанию). Итак, как производится творог и...

Кокосовое молоко: польза и вред для организма человека

Кокосовое молоко: польза и вред для организма человека

Что такое кокосовое молоко? Кокосовое молоко производится искусственным путем из белой мякоти созревших кокосов, которые являются плодами кокосового дерева. Молоко имеет густую консистенцию и богатую сливочную...

Сыр: польза и вред для организма человека

Сыр: польза и вред для организма человека

Быстрые факты о сыре: Существуют тысячи видов сыра. Сырные продукты не считаются одними из них. Многие сыры содержат большое количество натрия и жира, но польза от их употребления в пищу может перевесить возможный...

Йогурт: польза и вред для организма

Йогурт: польза и вред для организма

Молочный йогурт можно изготовить из козьего или овечьего молока, но традиционное коровье молоко по-прежнему остается самым популярным. Кроме того, йогурт является наиболее потребляемым ферментированным молочным...