Молочное и яйца (записей в рубрике: 38)

Полезные для здоровья молочные продукты и яйца. Лечебные свойства, состав и пищевая ценность молочных продуктов и яиц. Польза и вред для здоровья.


Чем полезно кипяченое молоко? Польза и вред

Чем полезно кипяченое молоко? Польза и вред

На самом деле профиль питательных веществ и польза для здоровья кипяченого молока отличаются от таковых у обычного пастеризованного молока. В этой статье рассказывается о пищевой ценности и пользе кипяченого молока,...

Чем отличаются куриные яйца от утиных и какие полезней?

Чем отличаются куриные яйца от утиных и какие полезней?

Наиболее часто употребляемые яйца – куриные. Тем не менее можно есть и многие другие типы яиц, включая утиные, перепелиные, индюшиные и гусиные яйца. Утиные яйца являются основным продуктом азиатской кухни, хотя в...

Куриные яйца: полезные свойства и противопоказания

Куриные яйца: полезные свойства и противопоказания

Яйца содержат несколько витаминов и минералов, которые являются неотъемлемой частью здорового питания. Во многих частях земного шара яйца – это легкодоступная недорогая пища. В прошлом существовали споры о том,...

Сметана: полезные свойства, состав, потенциальный вред

Сметана: полезные свойства, состав, потенциальный вред

Тем не менее многие люди задаются вопросом, можно ли ее включить в здоровый рацион. В этой статье объясняется польза и вред сметаны для здоровья человека, а также исследуется ее пищевая ценность. Пищевая ценность,...

Молоко ослиц: польза и вред, применение

Молоко ослиц: польза и вред, применение

В последнее время оно снова стало популярным, особенно в некоторых частях Европы, и привлекает как гурманов, желающих попробовать новые продукты и напитки, так и тех, кто стремится есть натуральные полезные для...

Чем отличается греческий йогурт от обычного?

Чем отличается греческий йогурт от обычного?

В последние годы среди людей, заботящихся о своем здоровье, стал популярен особый вид йогурта под названием греческий йогурт. Как греческий, так и обычный йогурт содержат высококачественные питательные вещества и...

Утиные яйца: полезные свойства, пищевая ценность, противопоказания

Утиные яйца: полезные свойства, пищевая ценность, противопоказания

Утиные яйца примечательны тем, что они почти на 50% больше, чем крупное куриное яйцо. У них большой золотисто-сливочный желток, и многие люди любят их за их насыщенный яичный вкус. Их скорлупа также может принести...

Содержит ли козье молоко лактозу?

Содержит ли козье молоко лактозу?

Однако, учитывая, что около 75% населения мира страдают непереносимостью лактозы, вы можете задаться вопросом, содержит ли козье молоко лактозу и может ли оно использоваться в качестве альтернативы традиционной...

Перепелиные яйца: полезные свойства и противопоказания

Перепелиные яйца: полезные свойства и противопоказания

На вкус они удивительно похожи на куриные яйца, но имеют небольшой размер – обычно всего одну треть размера стандартного куриного яйца. Они имеют кремовую скорлупу с коричневыми пятнами и темно-желтые...

Можно ли замораживать молоко? Руководство

Можно ли замораживать молоко? Руководство

Кроме того, существует много видов молока, удовлетворяющих почти всем диетическим потребностям, таких как коровье молоко, козье молоко и альтернативные виды молока растительного происхождения, такие как соевое и...


Научно обоснованно
Статьи на сайте foodismedicine.ru основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.