Полезные продукты (записей в рубрике: 8)

В этом разделе описаны полезные для здоровья продукты питания, такие как овощи, фрукты, орехи и семена, злаки, мясо и молочные продукты, полезные масла и пр.


Что такое маниок (кассава) и полезен ли он для здоровья?

Что такое маниок (кассава) и полезен ли он для здоровья?

Он содержит множество важных питательных веществ, в том числе резистентный крахмал, который может быть полезен для здоровья. Тем не менее, как и любую другую пищу, вы должны потреблять его в умеренных количествах. Это...

Апельсины: полезные свойства и противопоказания, состав

Апельсины: полезные свойства и противопоказания, состав

Citrus sinensis, или сладкий апельсин, обычно нравится людям в свежем виде и в форме сока. Апельсиновые деревья возникли в Китае тысячи лет назад, а сейчас их выращивают во многих регионах мира, включая Европу и Центральную...

6 Уникальных полезных свойств фрукта сапота

6 Уникальных полезных свойств фрукта сапота

На нем растут крупные плоды с мягкой сливочной текстурой, ярким оранжевым оттенком и уникальным вкусом, который часто сравнивают с бататом, тыквой и абрикосами. Этот тропический фрукт не только восхитителен на вкус и...

Чем полезна кожура граната? 9 Лечебных свойств

Чем полезна кожура граната? 9 Лечебных свойств

Кожура граната обычно выбрасывается и считается несъедобной, но она регулярно используется для различных целей в аюрведической медицине, альтернативной практике, уходящей корнями в индийскую культуру (1, 2, 3, 4). После...

Чем отличается кофе светлой обжарки от темной?

Чем отличается кофе светлой обжарки от темной?

Некоторые любят холодный или замороженный кофе, а другие горячий эспрессо. Для многих это так же просто, как выбор между чашкой кофе светлой или темной обжарки. Вы, наверное, слышали, как люди говорят о различиях между...

Чем отличаются коричневые яйца от белых?

Чем отличаются коричневые яйца от белых?

Некоторые люди считают, что коричневые яйца более полезны или более натуральны, в то время как другие считают, что белые яйца чище или просто вкуснее. Но разве может разница между коричневыми и белыми яйцами выходить...

Сушеное манго: полезные свойства и противопоказания

Сушеное манго: полезные свойства и противопоказания

Однако это сезонный и скоропортящийся фрукт. Таким образом, помочь продлить срок хранения манго помогает его обезвоживание (1, 2, 3). Сушеное манго – это обезвоженная версия его свежего аналога. Сниженная активность...

Дарджилинг (чай): что это, польза и вред, как заваривать

Дарджилинг (чай): что это, польза и вред, как заваривать

Этот ароматный напиток, приготовленный путем заваривания свежих или сушеных листьев растения Camellia sinensis в горячей воде, стоит рядом с кофе как один из самых ценных напитков последних нескольких сотен лет. Существуют...

Следует ли мужчинам есть арахис?

Следует ли мужчинам есть арахис?

Он также невероятно питателен, так как в каждой порции содержится обильная доза магния, фолата и витамина E (1). Однако, несмотря на впечатляющий профиль питательных веществ, многие могут задаться вопросом, может ли этот...

6 Уникальных полезных свойств зимних опят

6 Уникальных полезных свойств зимних опят

Зимние опята используются во многих кухнях и обычно выращиваются в регионах Европы и Азии, а также Северной Америки (1). Они придают неповторимый вкус и аромат целому ряду блюд, и их можно связать с длинным списком...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodismedicine.ru основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.