Питание (записей в рубрике: 136)

Этот раздел вмещает в себя все, относительно питания — что полезно, а что вредно. Как правильно составить рацион питания с целью нормализации метаболизма, улучшения самочувствия, продления жизни и пр. Вы получите достоверную, научно проверенную информацию, описанную в западных научных изданиях относительно питания взрослых и детей, беременных женщин и людей, страдающих различными заболеваниями.


Может ли чай вызвать зависимость? Что известно

Может ли чай вызвать зависимость? Что известно

Многие соединения в чае неизменно связаны с различными полезными свойствами, поэтому большинство людей считают этот напиток полезным дополнением к своему рациону (1). Тем не менее некоторые люди утверждают, что...

Стоит ли есть банан после тренировки?

Стоит ли есть банан после тренировки?

Они удобны, легко усваиваются и содержат комбинацию питательных веществ, которые, как считается, способствуют более быстрому восстановлению после тренировки. Эта статья поможет вам решить, стоит ли есть банан после...

Полезны ли банановые чипсы для организма?

Полезны ли банановые чипсы для организма?

Хотя сами бананы богаты питательными веществами, вы можете задаться вопросом, можно ли то же самое сказать о банановых чипсах. В этой статье рассматривается польза и вред банановых чипсов для организма...

Мышьяк в вине: следует ли вам беспокоиться?

Мышьяк в вине: следует ли вам беспокоиться?

К сожалению, некоторые сорта вина могут содержать небезопасный уровень этого химического элемента. Частично это связано с использованием в прошлом содержащих мышьяк пестицидов, а также с естественной эрозией горных...

Чем можно заменить кофеин? Полезные варианты замены

Чем можно заменить кофеин? Полезные варианты замены

Кофеин естественным образом содержится во многих растениях, включая кофейные зерна, чайные листья и какао-бобы. Он также является добавкой к некоторым продуктам питания и лекарствам, поскольку усиливает вкус и...

В каких продуктах содержится резистентный крахмал?

В каких продуктах содержится резистентный крахмал?

Некоторые виды крахмала устойчивы (резистентны) к перевариванию, отсюда и термин «резистентный крахмал». Однако лишь некоторые продукты содержат большое количество резистентного крахмала (1). Кроме того, резистентный...

В какое время лучше есть финики?

В какое время лучше есть финики?

Они широко потребляются во всем мире и имеют высокую ценность во многих культурах и религиях. Так как финики являются очень популярным сухофруктом, многие люди задаются вопросом, существует ли идеальное время, чтобы...

6 Кислотных продуктов питания – стоит ли вам избегать их?

6 Кислотных продуктов питания – стоит ли вам избегать их?

Однако между кислотообразующими продуктами и продуктами с кислотным pH есть разница. Кислотообразующие продукты – это те продукты, которые повышают кислотность вашего организма. И наоборот, не все продукты с низким...

Чем можно заменить кукурузный крахмал в рецептах?

Чем можно заменить кукурузный крахмал в рецептах?

Он является чистым порошком крахмала, который извлекается из кукурузных зерен путем удаления всех внешних отрубей и зародышей, оставляя богатый крахмалом эндосперм. На кухне он имеет множество применений. Когда...

Вреден ли кукурузный крахмал? Воздействие на организм

Вреден ли кукурузный крахмал? Воздействие на организм

Его также можно использовать во множестве других рецептов, и он может помочь сгустить фруктовые начинки для пирогов, смягчить некоторую выпечку и добавить хрустящую корочку к овощам и мясу. Однако, несмотря на...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.