Питательные вещества и добавки (записей в рубрике: 184)

Полезные свойства питательных веществ и биологически-активных добавок, витаминов, минералов и витаминно-минеральных комплексов, и их положительное воздействие на организм человека.


Чем отличается сывороточный протеин от казеинового?

Чем отличается сывороточный протеин от казеинового?

Хотя оба они получены из молока, они сильно различаются. В этой статье рассматриваются различия между казеиновым и сывороточным протеином, их польза для здоровья и какому из них отдать предпочтение в зависимости от...

6 полезных свойств витамина A, доказанных наукой

6 полезных свойств витамина A, доказанных наукой

Рекомендуется, чтобы мужчины получали 900 мкг, женщины 700 мкг, а дети и подростки 300-600 мкг витамина A в день (1). Соединения витамина A встречаются как в животной, так и в растительной пище и встречаются в двух разных формах:...

9 лучших видов протеина для веганов

9 лучших видов протеина для веганов

Растительные продукты, такие как рис, горох и семена подсолнечника, не содержат белка, как мясо и рыба, но производители продуктов питания могут удалить большую часть жира и углеводов и изолировать белок,...

Инозитол: польза и вред, дозировка

Инозитол: польза и вред, дозировка

Что такое инозитол? Хотя инозитол часто упоминается как витамин B8, он вовсе не является витамином, а скорее витаминоподобным типом сахара с несколькими важными функциями. Инозитол играет структурную роль в вашем...

Метилкобаламин и цианокобаламин: в чем разница?

Метилкобаламин и цианокобаламин: в чем разница?

Недостаток этого ключевого витамина может вызвать серьезные симптомы, включая усталость, повреждение нервов, проблемы с пищеварением и неврологические проблемы, такие как депрессия и потеря памяти (1, 2). Поэтому...

9 самых важных витаминов для глаз для улучшения зрения: список

9 самых важных витаминов для глаз для улучшения зрения: список

Хотя множество факторов влияет на развитие этих заболеваний, питание, по-видимому, влияет на все из них – по крайней мере частично. Вот 9 ключевых витаминов и питательных веществ, которые помогают поддерживать...

Трансглютаминаза (мясной клей): что это такое и безопасна ли она

Трансглютаминаза (мясной клей): что это такое и безопасна ли она

Трансглютаминаза, более известная как мясной клей, является противоречивой пищевой добавкой, употребления которой многие люди избегают из-за развития возможных проблем со здоровьем. В этой статье обсуждается...

Могут ли термогенные жиросжигатели помочь вам сжечь жир

Могут ли термогенные жиросжигатели помочь вам сжечь жир

Хотя эти ингредиенты, безусловно, оказывают небольшое положительное влияние на метаболизм, неясно, достаточно ли они эффекты, чтобы помочь людям похудеть или избавиться от жира на теле. В этой статье рассматриваются...

10 способов, как повысить уровень глутатиона в организме

10 способов, как повысить уровень глутатиона в организме

Хотя большинство антиоксидантов содержится в продуктах, которые вы едите, глутатион производится вашим организмом. Он состоит в основном из трех аминокислот: глутамина, глицина и цистеина (1). Существует ряд причин, по...

Безопасен ли мелатонин для детей? Взгляните на доказательства

Безопасен ли мелатонин для детей? Взгляните на доказательства

Вот почему некоторые родители принимают решение давать своим детям мелатонин – гормон и популярную добавку для улучшения сна. Хотя она считается безопасной для взрослых, вы можете задаться вопросом, может ли ваш...

Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.