13.04.2021
 

Аюрведическое очищение организма: обзор, плюсы и минусы

Аюрведа, также известная как аюрведическая медицина, является одной из старейших в мире школ традиционной медицины.


Ее название означает «наука о жизни» (1).

Считается, что аюрведическая медицина, появившаяся в Индии более 3000 лет назад, способствует исцелению «всего тела» – в отличие от западной медицины, которая разделяет физическое, психическое и духовное здоровье (2).

Многие последователи аюрведы не только соблюдают традиционную диету, но и регулярно очищают организм, что, как считается, избавляет тело и разум от токсинов, в конечном итоге предотвращая болезни. Тем не менее многие эксперты в области здравоохранения скептически относятся к предполагаемым полезным эффектам этого очищения (2).

Таким образом, вы можете задаться вопросом, стоит ли вам попробовать аюрведическое очищение организма.

В этой статье представлен подробный обзор очищения организма по аюрведе, включая его пользу и потенциальный вред.

Очищение организма по аюрведе: безопасность и эффективность

Что такое очищение организма по аюрведе?

Очищение организма по аюрведе в значительной степени основано на давно установленных предписаниях аюрведической медицины.

Аюрведа делит мир на пять элементов – Вайю (воздух), Притхви (земля), Теджа (огонь), Аакаш (пространство) и Джала (вода) (2).

Считается, что различные комбинации каждого элемента образуют три доши, которые отвечают за различные физиологические функции в вашем теле. Три доши – это Вата, Капха и Питта (2).

Чтобы обеспечить надлежащее здоровье, вы должны поддерживать баланс между тремя дошами и пятью элементами. Если существует дисбаланс, говорят, начинают развиваться болезни (2).

Также считается, что дисбаланс отходов – Мутра (моча), Пуриша (кал) и Сведа (пот) – вызывает заболевания, такие как диарея, запоры, астма, артрит, проблемы с кожей и инфекции мочевыводящих путей (2).

Очищение предназначено для восстановления баланса вашего здоровья.

Имейте в виду, что у каждого человека есть свой уникальный баланс дош, основанный на генетике и личностных особенностях, которые связаны с различными последствиями в отношение здоровья. Аюрведический врач может помочь вам определить вашу дошу и связанные с ней варианты лечения.

Некоторые аюрведические источники рекомендуют детоксикацию в начале каждого сезона, чтобы избавить ваше тело от токсинов, или Амы, которые могли накопиться в течение предыдущего сезона от пищи, стресса и других факторов.

Резюме:

Аюрведическое учение гласит, что болезнь вызвана дисбалансом дош, который может быть частично исправлен с помощью регулярного очищения организма.

Шаги и практики аюрведического очищения организма

Поскольку у людей разные доши, не все виды очищения по аюрведе выглядят одинаково – хотя все предназначены для очищения вашего организма от загрязнений и токсинов. В дополнение к детоксикации организма, чтобы достичь сбалансированной доши, вам предлагается внести более широкие изменения в рацион питания и образ жизни.

Очищение организма по аюрведе может длиться 3–45 дней, в зависимости от применяемой практики.

Очищение организма (Пурвакарма и Панчакарма)

Предварительная фаза, известная как Пурвакарма, предназначена для отправки токсинов в кишечник и на поверхность вашей кожи для выведения из организма.

Обычно эта фаза включает в себя масляный массаж, парилку и Широдхару – практику расслабления, в которой теплое масло наносится на лоб для улучшения ясности ума (3).

Затем рекомендуется более интенсивная терапия под названием Панчакарма, чтобы омолодить тело, и усилить очищение организма. Она состоит из пяти карм (процедур) (2, 4):

  1. Виречан: очищение с использованием порошков, паст или горячих лекарственных растений
  2. Ваман: принудительная рвота или очищение кишечника с помощью лекарственных трав
  3. Басти: массаж, а также клизмы с использованием теплых масел
  4. Ракта мокша: детоксикация крови, также известная как кровопускание
  5. Насья: очистка носа с использованием растительных лекарственных средств, масел и паров

В зависимости от вашей доши, вы можете получить один или несколько методов лечения. Сторонники утверждают, что цель Панчакармы состоит не только в удалении токсинов, но и в восстановлении единства ума и тела.

Большинству людей, проводящих очищение организма по аюрведе, также прописывают растительные средства, добавки и чаи для очищения организма и кишечника. Они могут быть в виде растительных очищающих средств, продуктов для очищения от шлаков и токсинов, клизм и стимуляторов кишечника.

Наконец, вам может быть предложено принимать добавки для улучшения конкретных состояний и аспектов здоровья, таких как застойные явления, иммунное здоровье, работа кишечника и сон.

Диетическая модификация

Хотя для каждой доши требуется разная диета, вы должны избегать любых продуктов, которые, как считается, вызывают накопление токсинов в вашем организме. К ним относятся алкоголь, кофеин, искусственные подсластители, красное мясо и обработанные продукты (5, 6).

В зависимости от вашей доши вам также может быть назначена аюрведическая диета. Затем в течение всего периода очищения организма вы должны употреблять и избегать определенных продуктов (7):

Доша Какие продукты следует есть Каких продуктов следует избегать
Питта
  • сладкие, заряжающие энергией, холодные продукты
  • горькая пища
  • сладкие фрукты
  • некрахмалистые овощи
  • молочные продукты
  • яйца
  • ячмень
  • овес
  • басмати или белый рис
  • пшеница
  • бобовые
  • некоторые специи (например, кардамон, куркума, корица, кинза, мята)
  • острая, кислая, горячая пища
  • кислые продукты
  • красное мясо (ограничить другие продукты животного происхождения)
  • картофель
  • баклажаны
  • помидоры
  • орехи
  • семена
  • сухофрукты
  • чечевица
Капха
  • острая и кислая пища
  • большинство фруктов (например, яблоки, вишня, манго, персики, изюм, груши)
  • большинство овощей (особенно крестоцветных или «горьких» овощей)
  • ячмень
  • кукуруза
  • пшено
  • рис басмати
  • молочные продукты с низким содержанием жира
  • яйца
  • курица
  • индейка
  • кролик
  • бобовые
  • все специи
  • тяжелые, жирные продукты
  • орехи
  • семена
  • жиры и масла (например, топленое масло, сливочное масло, растительные масла)
  • белая фасоль
  • черная чечевица
Вата
  • «теплая», «влажная» и легко усваиваемая пища
  • сладкие фрукты (например, ягоды, бананы, яблоки, инжир, кокос, грейпфрут, манго, апельсины, персики, ананас и т. д.)
  • мягкие, легко усваиваемые овощи (например, спаржа, батат, зеленые листовые овощи)
  • овес
  • коричневый рис
  • пшеница
  • постное мясо и яйца
  • молочные продукты (пахта, йогурт, сыр, топленое масло, цельное молоко)
  • орехи
  • семена
  • большинство специй
  • сушеные и горькие фрукты
  • сырые овощи
  • фасоль, чечевица
  • ограничить перец чили и другие острые специи

Во время очищения организма вашим основным напитком должна быть вода. Имбирный чай также рекомендуется в связи с его успокаивающими желудок свойствами. Во многих случаях перед сном вы должны пить детокс-чай с целью очищения кишечника (8).

Также рекомендуется есть в одно и то же время каждый день, ограничивать отвлекающие моменты во время еды, наслаждаться приятными беседами с другими и есть до тех пор, пока вы не будете сыты, но без переедания (6).

В некоторых случаях может быть рекомендована «монодиета». Обычно она включает в себя употребление блюда, известного как Китчари – рис, маш и специи, – во время всех приемов пищи в течение определенного периода времени, чтобы сбалансировать вашу дошу.

Массаж

Во время и после очищения организма по аюрведе для перемещения загрязнений в организме в направлении пищеварительной системы рекомендуется регулярный массаж.

Считается, что Абхьянга – форма массажа с использованием теплого масла, насыщенного травами – предотвращает преждевременное старение, дренирует лимфатическую систему и улучшает здоровье волос и кожи.

Массаж может быть выполнен дома или лицензированным профессионалом. Как минимум один раз в день рекомендуется самомассаж.

Йога, тайцзицюань и другие плавные движения также приветствуются.

Медитация и осознанность

Ежедневные практики медитации и осознанности являются ключевыми компонентами очищения организма по аюрведе.

Используя различные дыхательные техники, медитация может помочь вам отключиться от ежедневных отвлекающих факторов, уменьшить беспокойство, снизить уровень стресса, а также повысить креативность и осознанность. Медитация может длиться от 10 минут до 1 часа (9).

Практика осознанности позволяет вам быть в настоящем моменте, полностью осознавая каждое движение и задачу. Вам рекомендуется практиковать осознанность во время еды, физических упражнений и выполнения других повседневных задач.

Резюме:

Традиционное очищение организма по аюрведе включает в себя травы, добавки, слабительные, клизмы, кровопускание и режим питания, а также методы снятия стресса, такие как медитация и массаж.

Эффективно ли очищение организма по аюрведе?

Сторонники утверждают, что аюрведическая детоксикация помогает очистить организм от загрязнений и улучшить общее состояние здоровья. В то время как научные исследования ставят под сомнение эффективность очищения организма, некоторые компоненты аюрведического очищения организма могут оказывать и другие полезные воздействия.

Похудение

Хотя снижение массы тела не является целью очищения организма по аюрведе, люди, желающие похудеть, могут найти несколько полезных аспектов детоксикации.

Всякий раз, когда вы переходите с рациона из продуктов с высокой степенью переработки на рацион с минимально обработанными цельными продуктами, вы, вероятно, будете потреблять меньше калорий. Это связано с тем, что в этих продуктах много белка, полезных жиров и клетчатки, которые дольше сохраняют чувство сытости (10, 11, 12, 13).

Более того, исследования показывают, что осознанное питание помогает вам потреблять меньше калорий, делая вас более осведомленными о признаках голода, что может помочь предотвратить переедание (14, 15, 16).

Тем не менее, большая часть кратковременного снижения массы тела, которое вы испытываете, может исходить от клизм, стимуляторов кишечника и формул детоксикации. Эти продукты являются слабительными, предназначенными для быстрого удаления отходов, что приводит к временному уменьшению массы тела за счет удаления воды из организма.

Слабительные не только подвергают вас риску обезвоживания, но и при регулярном их употреблении могут также подвергнуть вас риску дефицита питательных веществ, поскольку у вашего организма недостаточно времени для усвоения витаминов и минералов (17, 18).

Поэтому лучше сосредоточиться на осознанном питании в сочетании с полезной диетой и избегать приема слабительных средств для похудения.

Другие полезные эффекты

Существует очень мало научных исследований в области очищения организма по аюрведе, что затрудняет определение того, приносит ли оно какую-либо долгосрочную пользу.

Тем не менее аюрведический образ жизни способствует развитию многочисленных здоровых привычек. Диета на основе цельных продуктов с ограниченным употреблением алкоголя и обработанных пищевых продуктов была связана с более низким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения и некоторых видов рака (20, 21, 22, 23).

Более того, ежедневные практики медитации и осознанности связаны с более низким уровнем стресса и беспокойства, а также с улучшением качества жизни. Кроме того, отключение от технологических и ежедневных стрессоров может помочь вам соединиться с собой и своими мыслями (24, 25, 26).

Резюме:

Очищение организма по аюрведе может помочь похудеть, но детокс-чаи и слабительные могут быть опасными и их следует избегать. Большинство научно обоснованных полезных эффектов от этого режима включают осознанность и медитацию, а не само очищение.

Недостатки очищения организма по аюрведе

Несмотря на некоторые положительные стороны аюрведы, очищение организма на основе ее принципов имеет множество недостатков и может угрожать вашему здоровью.

Недостаток доказательств

Хотя после очищения организма по аюрведе многие люди сообщают о том, что чувствуют себя лучше, очень мало доказательств в пользу его эффективности.

Сторонники аюрведы утверждают, что болезнь возникает из-за дисбалансов в вашем теле, которые необходимо очистить. Тем не менее ваш организм имеет свою собственную естественную систему детоксикации, состоящую из легких, почек, печени, кишечника и кожи (27, 28, 29).

Если ваш организм накапливает фактические токсины, вам необходимо немедленно обратиться к врачу, а не очищать организм самостоятельно. Кроме того, современные данные свидетельствуют о том, что продукты для детоксикации не повышают способность вашего организма выводить токсины (29).

Серьезные риски для здоровья и отсутствие безопасности

Некоторые компоненты традиционной аюрведической детоксикации могут поставить под угрозу ваше здоровье.

Самопроизвольная рвота и регулярное использование клизм, слабительных и продуктов для детоксикации – это небезопасные практики, которые могут подвергнуть вас риску обезвоживания, дефицита питательных веществ, электролитного дисбаланса и, в тяжелых случаях, почечной недостаточности и сердечных осложнений (30).

Эти методы могут также вызвать расстройства пищевого поведения, особенно когда они используются для похудения (31).

Более того, такие практики, как кровопускание, могут иметь серьезные побочные эффекты, такие как бактериальные инфекции, и не рекомендуются врачами (32, 33).

Кроме того, не было выявлено, что многие добавки, рекомендованные во время очищения организма по аюрведе, улучшают способность вашего организма выводить токсины и, следовательно, назначаются без необходимости, подвергая вашу печень риску повреждения (34, 35).

Фактически, чрезмерное использование аюрведических добавок связано с более высокой частотой поражений печени и печеночной недостаточности из-за высоких доз, содержания тяжелых металлов, неправильного сочетания ингредиентов и взаимодействия с другими лекарственными средствами, добавками или питательными веществами (36, 37, 38).

Поэтому, прежде чем принимать какие-либо растительные добавки вы должны всегда консультироваться с вашим лечащим врачом.

Резюме:

Никакие научные данные не подтверждают эффективность использования очищения организма по аюрведе для лечения заболеваний. Такие практики, как самопроизвольная рвота, использование слабительных средств и прием аюрведических добавок, являются причиной для беспокойства и их следует избегать.

Стоит ли пробовать очищение организма по аюрведе?

Несмотря на то, что аюрведическая диета включает в себя множество полезных для здоровья продуктов и пищевых практик, таких как осознанное питание и увеличение потребления овощей и бобовых, очищение организма по аюрведе создает много рисков в отношение здоровья.

Любое очищение организма, которое поощряет самопроизвольную рвоту или использование слабительных средств, подвергает вас риску серьезного обезвоживания, дефицита питательных веществ и расстройств пищевого поведения.

Кроме того, очищение организма по аюрведе предусматривает использование трав и добавок, действие которых не подкреплено научными данными и может увеличить риск повреждения печени.

Имейте в виду, что в целом практика очищения организма не основана на здравой науке – она не выводит токсины из вашего тела, потому что ваше тело уже имеет систему детоксикации. Любая польза от практики детоксикации, вероятно, исходит от здорового питания.

Таким образом, риски очищения организма по аюрведе перевешивают его полезные эффекты. Лучше всего избегать этой практики.

Резюме:

Вам не следует пробовать очищение организма по аюрведе, потому что оно способствует вредному поведению, которое может привести к серьезному обезвоживанию, дефициту питательных веществ и даже недостаточности органов. Если вас интересуют восточные практики, лучше всего подойдет аюрведическая диета.

Подведем итог

  • Очищение организма является традиционным компонентом аюрведы – древней лечебной практики из Индии.
  • Хотя аюрведические практики, такие как медитация, осознанное питание и массаж, могут принести пользу как вашему физическому, так и психическому здоровью, само очищение организма опасно и крайне сомнительно.
  • Очищение организма не только не имеет научной поддержки, но также может привести к опасным побочным эффектам, таким как осложнения со стороны сердечно-сосудистой системы, повреждение печени, расстройства пищевого поведения, дефицит питательных веществ и почечная недостаточность.
  • Прежде чем принимать какие-либо аюрведические добавки вы всегда должны консультироваться со своим врачом.
  • Если вы интересуетесь аюрведой, вам лучше включить ее диету и образ жизни в свою рутину, избегая при этом практики очищения организма.


Научно обоснованно
Статьи на сайте foodandscience.org основаны на научных доказательствах, написаны и проверены экспертами в области здоровья и медицины. Наша команда стремится быть объективной, беспристрастной, честной и представлять обе стороны аргумента. Статьи содержат ссылки на научные источники. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи.